米国 : ハンバーガーチェーン In-N-Out の歴史

南カリフォルニアを中心に展開するハンバーガーチェーン店 In-N-Outの歴史を振り返る。スピーカーを使ったドライブスルーの先駆者は、今でも変わらぬファミリービジネスのまま。メニューは開業時からの4種類だけだ。そのモットーは、”Keep it Simple, do one thing, and do it well”

*ロサンゼルス郊外に住んでいた頃、大好きなファストフードの店でした。ハンバーガーはやっぱりシンプルが一番。